Herzlich Willkommen

Derzeit ist nur unsere Terrasse von Mo, Mi, Do,Fr
& Sa von 17 – 21 Uhr sowie So von 11:30 – 14:30 Uhr
& von 17 – 21 Uhr geöffnet.

In dieser Zeit können Sie auch unseren Abholservice
in Anspruch nehmen. Dienstag ist Ruhetag.
Wir bitten um telefonische Vorbestellung für den
Abholservice unter 0 431 / 38 67 66 08.

Frisch zubereitete Griechische Spezialitäten sind unsere Leidenschaft! Wir bemühen uns, aus dem was die Natur für Küche und Keller liefert, das Beste für Ihren Gaumen zuzubereiten.

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Über uns

Qualität mit Liebe zum Detail

Das Restaurant Kreta lebt von einem engagierten Team! Wir sind gastfreundlich aus Leidenschaft und stets mit Herz und dem Blick für die Details bei der Arbeit. Ihre Zufriedenheit ist unsere Motivation. Überzeugen Sie sich gerne von unserem Service und genießen Sie unsere frisch zubereiteten Griechischen Spezialitäten.

Im Namen des ganzen Teams,
Lampi und Romaio Kapourani

Griechisches Restaurant

Unsere Speisekarte

Suppen

  • 1. Zwiebelsuppe
    4,50 €
    mit Käse überbacken
  • 2. Bohnensuppe
    4,50 €

Kalte Vorspeisen

  • 3. Tsatsiki
    4,50 €
  • 4. Portion Oliven und Peperoni
    6,50 €
  • 5. Taramas
    7,00 €
    Fischrogensalat
  • 6. Chtipiti
    7,00 €
    Käse-Creme-Salat
  • 7. Portion Schafskäse
    7,00 €

Warme Vorspeisen

  • 8. Saganaki
    7,50 €
    panierter Schafskäse, mit Salatgarnitur
  • 9. Gebratener Schafskäse
    8,00 €
    aus dem Backofen, mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Peperoni
  • 10. Dolmadakia
    7,20 €
    gefüllte Weinblätter, in Tomatensauce mit Käse überbacken
  • 11. Auberginen und Zucchinis
    6,50 €
    gebraten, mit Tsatsiki
  • 12. Dicke Bohnen
    6,00 €
    gebackene, weiße Riesenbohnen in Tomatensauce
  • 13. Gebratene Peperoni
    6,80 €
    mit Knoblauch
  • 14. Frische Champignons
    8,00 €
    gefüllt mit Hackfleisch, überbacken mit Käse und Metaxasauce
  • 15. Gebratene Sardinen
    8,30 €
    mit Tsatsiki
  • 16. Broccoli
    8,00 €
    mit Metaxasauce und Käse überbacken
  • 18. Knoblauchbrot
    4,50 €
  • 19 Aperitif–Platte
    13,00 €
    warme und kalte Vorspeisen, für 1 oder mehrere Personen möglich

Salate

Griechisches Restaurant Kreta Kiel - Salat
  • 20. Portion Krautsalat
    3,50 €
  • 21. Tomaten- oder Gurkensalat
    6,00 €
  • 22. Bauernsalat
    10,50 €
    Tomaten, Gurken, Krautsalat, Grüner Salat, Oliven, Peperoni, Schafskäse, Zwiebeln, Paprika
  • 23. Thunfischsalat
    11,50 €
    Thunfisch, Tomaten, Gurken, Grüner Salat, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni
  • 24. Kretasalat
    12,50 €
    Putenfleisch, Schafskäse, Tomaten, Gurken, Grüner Salat, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni

Bei allen Salaten Dressing nach Wahl: Essig und Öl, Joghurt- oder Hausdressing

Spaghetti

  • 25. Spaghetti
    7,50 €
    mit Tomatensauce
  • 26. Spaghetti
    9,50 €
    mit Hackfleischsauce
  • 27. Spaghetti
    11,00 €
    mit Metaxasauce und Käse überbacken
  • 28. Spaghetti Gyros
    13,50 €
    mit Metaxasauce und Käse überbacken

Fischgerichte

  • 29. Kalamaris
    15,50 €
    Tintenfischringe frittiert, dazu Reis, Kartoffelecken, Knoblauchsauce und Salat
  • 30. Sardinen
    14,50 €
    kleine Fische gebraten, dazu Reis, Kartoffelecken, Tsatsiki und Salat
  • 31. Scampis
    18,50 €
    gebraten, dazu Reis, Kartoffelecken, Knoblauchsauce und Salat
  • 32. Scampi-Spieße
    18,00 €
    gebraten, dazu Reis, Kartoffelecken, Knoblauchsauce und Salat
  • 33. Dorade
    18,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Kartoffelecken, Zitronen-Knoblauchsauce und Salat
  • 34. Lachs
    17,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Kartoffelecken, Knoblauchsauce und Salat
  • 35. Fischteller
    19,50 €
    Kalamaris, Scampis, Scampi-Spieße, Rotbarschfilet gebraten, dazu Reis, Kartoffelecken, Knoblauchsauce und Salat

Hähnchenbrustfilet

  • 36. Hähnchenbrustfilet
    14,00 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 37. Hähnchenbrustfilet
    15,50 €
    gegrillt, mit Zwiebeln und gekochten Champignons dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 38. Hähnchenbrustfilet
    15,50 €
    gegrillt, mit Champignonsauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 39. Hähnchenbrustfilet
    15,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, mit Tomaten, Paprika und Käse überbacken, Tsatsiki und Salat

Vom Grill

  • 40. Gyros
    13,00 €
    geschnetzeltes Fleisch, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 41. Gyros
    15,00 €
    mit Zwiebeln und gekochten Champignons dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 42. Gyros und Suwlaki
    14,50 €
    Spieß, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 43. Gyros und Susuki
    14,50 €
    Hacksteak, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 44. Gyros und Schweinesteak
    14,50 €
    dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 45. Gyros und Leber
    13,50 €
    dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 46. Gyros und Hähnchenbrustfilet
    14,50 €
    dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 47. Gyros mit Röstzwiebeln
    14,00 €
    dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 48. Gyros-Pfanne
    14,50 €
    mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Pommes und Salat

Suwlaki-Spieße

  • 49. Suwlaki
    13,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 50. Suwlaki
    14,50 €
    mit Zwiebeln und gekochten Champignons, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 51. Suwlaki
    14,00 €
    mit Metaxasauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 52. Suwlaki
    14,00 €
    mit Champignonsauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 53. Suwlaki
    14,00 €
    mit Weinsauce, dazu Reis, Pommes und Salat

Schweinesteak

  • 54. Schweinesteak
    12,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 55. Schweinesteak
    14,50 €
    gegrillt, mit Zwiebeln und gekochten Champignons, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 56. Schweinesteak
    14,50 €
    gegrillt, mit Champignonsauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 57. Schweinesteak
    14,50 €
    gegrillt, mit Weinsauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 58. Schweinesteak
    14,50 €
    gegrillt, mit Tomaten, Paprika und Käse überbacken, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat

Schweinefilet

  • 59. Schweinefilet
    16,00 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 60. Schweinefilet
    16,50 €
    gegrillt, mit Zwiebeln und gekochten Champignons, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 61. Schweinefilet
    16,50 €
    gegrillt, mit Champignonsauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 62. Schweinefilet
    16,50 €
    gegrillt, mit Röstzwiebeln, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat

Lebergerichte

  • 63. Leber
    13,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 64. Leber
    14,20 €
    gegrillt, mit Röstzwiebeln, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat

Grillteller für eine Person

  • 65. Aphrodite-Grillteller
    15,50 €
    1 Susuki, 1 Suwlaki, Gyros, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 66. Olympia-Grillteller
    16,00 €
    1 Susuki, 1 Suwlaki, Leber, Gyros, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 67. Akropolis-Grillteller
    16,00 €
    1 Susuki, 1 Suwlaki, 1 Lammsteak, Gyros, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 68. Apollos-Grillteller
    16,00 €
    1 Susuki, 1 Suwlaki, 1 Schweinesteak, Gyros dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 69. Kreta-Grillteller
    16,50 €
    1 Susuki, 1 Hähnchenbrustfilet, Leber, 1 Suwlaki, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 70. Spezial-Grillteller
    17,50 €
    1 Susuki, 1 Lammsteak, Leber, Schweinesteak, Gyros, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat

Grillteller für 2 Personen

  • 71. Rhodos-Grillplatte
    38,00 €
    2 Susuki, 2 Suwlaki, 2 Stück Leber, 2 Schweinesteaks, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Bauernsalat
  • 72. Korfu-Grillplatte
    40,00 €
    2 Susuki, 2 Suwlaki, 2 Lammkoteletts, 2 Hähnchenbrustfilets, Gyros, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Bauernsalat

Bifteki

  • 73. Bifteki
    15,00 €
    gegrillt, gefüllt mit Schafskäse, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 74. Bifteki
    15,80 €
    gegrillt, gefüllt mit Schafskäse, mit Metaxasauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 75. Bifteki
    15,80 €
    gegrillt, gefüllt mit Schafskäse, mit Weinsauce, dazu Reis, Pommes und Salat

Vom Rind

Griechisches Restaurant - Vom Grill
  • 76. Rumpsteak
    21,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Kartoffelecken, Tsatsiki und Salat
  • 77. Pfeffersteak
    22,50 €
    dazu Reis, Kartoffelecken und Salat

Vom Lamm

  • 78. Lammsteak
    18,50 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 79. Lammsteak
    19,50 €
    gegrillt, mit Champignonsauce, dazu Reis, Pommes und Salat
  • 80. Lammkotelett
    18,00 €
    gegrillt, dazu Reis, Pommes, Tsatsiki und Salat
  • 81. Lammkarree
    22,00 €
    dazu Reis, Kartoffelecken, Tsatsiki und Salat

Überbackene Gerichte

  • 82. Gyros Metaxa
    15,00 €
    Gyros mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
  • 83. Gyros Weinsauce
    15,00 €
    Gyros mit Weinsauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
  • 84. Schweinefilet Metaxa
    16,50 €
    Schweinefilet mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
  • 85. Schweinefilet Weinsauce
    16,50 €
    Schweinefilet mit Weinsauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

  • 86. Hähnchenbrustfilet Metaxa
    15,50 €
    Hähnchenbrustfilet mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
  • 87. Hähnchenbrustfilet Weinsauce
    15,50 €
    Hähnchenbrustfilet mit Weinsauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
  • 88. Lammsteak Metaxa
    19,00 €
    Lammsteak mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat
  • 89. Bifteki Metaxa
    16,00 €
    großes Hacksteak mit Metaxasauce und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat

Aus dem Backofen

  • 90. Mousaka
    15,00 €
    Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch mit Bechamelcreme
  • 91. Lammfleisch mit Auberginen
    16,00 €
    und Salat
  • 92. Lammfleisch mit Bamies
    16,00 €
    Okra-Gemüse und Salat

  • 93. Lammfleisch
    16,00 €
    mit großen, weißen Bohnen und Salat
  • 94. Lammfleisch
    16,00 €
    mit grünen Bohnen und Salat
  • 95. Lammfleisch mit Stifado
    16,00 €
    kleine Zwiebeln und Salat

Kinderteller

  • 96. Schneewittchen
    8,00 €
    Gyros, dazu Pommes und Tsatsiki
  • 97. Bonanza
    8,00 €
    Suwlaki-Spieß, dazu Pommes und Tsatsiki
  • 98. Rotkäppchen
    8,00 €
    Hähnchenbrustfilet, dazu Pommes und Tsatsiki

  • 99. Störtebecker
    8,00 €
    Susuki (Hacksteak), dazu Pommes und Tsatsiki
  • 100. Biene Maja
    7,00 €
    Spaghetti mit Tomatensauce
  • 101. Pinoccio
    8,00 €
    Spaghetti mit Hackfleischsauce

Saucen

  • 102. Metaxasauce
    3,50 €
    extra
  • 103. Weinsauce
    3,50 €
    extra
  • 104. Champignonsauce
    3,50 €
    extra
  • 105. Zwiebeln und Champignons
    3,50 €
    (gekocht) extra

Beilagen

  • 106. Pommes
    3,80 €
    extra

  • 107. Reis
    3,80 €
    extra

  • 108. Portion Röstzwiebeln
    2,80 €
  • 109. Portion Gyros
    4,80 €

Nachtisch

  • 115. Gemischtes Eis
    4,50 €
    Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Schoko- oder Erdbeersauce

  • 116. Gemischtes Eis mit Sahne
    5,50 €
    Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Schoko- oder Erdbeersauce

  • 117. Bananen Split
    5,80 €
  • 118. Fruchtbecher
    5,50 €
    3 Kugeln Eis mit Sahne und Früchten

  • 119. Tartufo
    6,20 €
    mit Sahne und Schokosauce

  • 120. Cassata
    6,20 €
    mit Sahne und Erdebeersauce

  • 121. Lukumades mit Eis
    5,80 €
    Teigbällchen mit Honig und Zimt

  • 122. Joghurt mit Honig
    4,50 €
    (9)

  • 123. Halvas
    4,50 €
    griechische Süßigkeit

  • 124. Eisschokolade mit Sahne
    3,80 €
  • 125. Eiskaffee mit Sahne
    3,80 €
  • 126. Sanfter Engel
    4,50 €
    Orangensaft mit 2 Kugeln Vanille Eis

  • 127. 1 Kugel Eis
    2,20 €
    Vanille-, Schoko- oder Erdbeereis mit Schoko- oder Erdbeersauce
  • 128. Portion Sahne
    0,60 €

Heiße Getränke

  • 130. Mokka
    2,50 €
  • 131. Tasse Kaffee
    2,80 €
  • 132. Cappuccino
    3,80 €
  • 133. Espresso
    2,50 €
  • 134. Latte Macchiato
    3,80 €
  • 135. Heiße Schokolade mit Sahne
    3,80 €
  • 136. Tee
    2,80 €
    Pfefferminz, Schwarz, Früchte oder Grüner Tee

Bier

  • 140. Jever
    3,10 €
    0,30l
  • 141. Jever
    3,50 €
    0,40l
  • 142. Radeberger
    3,40 €
    0,30l
  • 143. Radeberger
    3,80 €
    0,40l

  • 144. Dunkelbier
    3,60 €
    Ratsherrn, 0,30l
  • 145. Dunkelbier
    4,20 €
    Ratsherrn, 0,40l
  • 146. Weizenbier
    3,50 €
    Schöfferhofer, 0,30l
  • 147. Weizenbier
    4,30 €
    Schöfferhofer, 0,50l

  • 148. alkoholfreies Weizen
    4,30 €
    Erdinger, 0,50l
  • 149. alkoholfreies Bier
    3,40 €
    Jever Fun, 0,33l
  • 150. Malzbier
    3,40 €
    0,33l (5)

Alkoholfreie Getränke

  • 151. Selter
    3,00 €
    0,25l
  • 152. Selter
    5,40 €
    0,70l
  • 153. Cola
    3,20 €
    0,30l (2)(5)
  • 154. Cola
    3,70 €
    0,40l (2)(5)
  • 155. Fanta
    3,20 €
    0,30l (1)(3)(5)
  • 156. Fanta
    3,70 €
    0,40l (1)(3)(5)
  • 157. Sprite
    3,20 €
    0,30l (1)(3)(5)
  • 158. Sprite
    3,70 €
    0,40l (1)(3)(5)

  • 159. Spezi
    3,20 €
    0,30l (1)(2)(3)(5)
  • 160. Spezi
    3,70 €
    0,40l (1)(2)(3)(5)
  • 161. Cola light
    3,20 €
    0,30l (2)(5)(8)
  • 162. Cola light
    3,70 €
    0,40l (2)(5)(8)
  • 163. Apfelschorle
    3,30 €
    0,30l
  • 164. Apfelschorle
    3,80 €
    0,40l
  • 165. Tonic Wasser
    3,30 €
    0,20l (7)
  • 166. Bitter Lemon
    3,30 €
    0,20l (3)(7)

  • 167. Ginger Ale
    3,30 €
    0,20l
  • 168. Apfelsaft
    3,60 €
    0,20l
  • 169. Orangensaft
    3,60 €
    0,20l
  • 170. Traubensaft
    3,60 €
    0,20l
  • 171. Kiba
    3,80 €
    0,30l
  • 172. Kiba
    4,70 €
    0,40l

Spirituosen

  • 173. Ouzo
    2,00 €
    2cl
  • 174. Ouzo auf Eis
    3,00 €
    4cl
  • 175. Metaxa 5 Sterne
    3,50 €
    2cl
  • 176. Metaxa 7 Sterne
    4,00 €
    2cl
  • 177. Metaxa 40 Jahre alt
    6,00 €
    2cl
  • 178. Wodka
    3,00 €
    2cl

  • 179. Bacardi
    3,20 €
    2cl
  • 180. Whisky
    4,00 €
    2cl
  • 181. Korn
    2,80 €
    2cl
  • 182. Malteser
    3,20 €
    2cl
  • 183. Jubi
    3,20 €
    2cl
  • 184. Jägermeister
    3,20 €
    2cl

  • 185. Fernet Branca
    3,20 €
    2cl
  • 186. Bananenlikör
    3,00 €
    2cl
  • 187. Sambuca
    3,50 €
    2cl
  • 188. Baileys
    4,80 €
    4cl

Aperitifs

  • 189. Martini
    2,90 €
    4cl

  • 190. Sherry
    3,00 €
    4cl

  • 191. Pernod
    3,00 €
    4cl

  • 192. Campari
    3,20 €
    4cl

Longdrinks

  • 193. Bacardi Cola
    5,50 €
    0,20l

  • 194. Whisky Cola
    6,50 €
    0,20l

  • 195. Wodka Lemon
    5,50 €
    0,20l
  • 196. Campari Orange
    6,20 €
    0,20l
  • 197. Pernod Cola
    5,50 €
    0,20l

  • 198. Aperol Spritz
    6,50 €
    0,40l

Rotwein

  • 200. Imiglikos
    4,20 €
    lieblich, 0,2l
  • 201. Imiglikos
    9,60 €
    lieblich, 0,5l
  • 202. Imiglikos
    16,40 €
    lieblich, 1,0l
  • 203. Cabernet Sauvignon
    4,80 €
    trocken, 0,2l
  • 204. Cabernet Sauvignon
    11,20 €
    trocken, 0,5l
  • 205. Cabernet Sauvignon
    19,40 €
    trocken, 1,0l

  • 206. Athos
    4,20 €
    herb, 0,2l
  • 207. Athos
    9,60 €
    herb, 0,5l
  • 208. Athos
    16,90 €
    herb, 1,0l
  • 209. Mawrodaphne
    5,20 €
    süß, 0,2l
  • 210. Mawrodaphne
    11,20 €
    süß, 0,5l
  • 211. Mawrodaphne
    21,40 €
    süß, 1,0l

  • 212. Makedonikos
    4,10 €
    halbtrocken, 0,2l
  • 213. Makedonikos
    9,60 €
    halbtrocken, 0,5l
  • 214. Makedonikos
    16,40 €
    halbtrocken, 1,0l
  • 215. Naousa
    5,30 €
    trocken, 0,2l
  • 216. Naousa
    11,20 €
    trocken, 0,5l
  • 217. Naousa
    19,40 €
    trocken, 1,0l

Weißwein

  • 220. Imiglikos
    4,20 €
    lieblich, 0,2l
  • 221. Imiglikos
    9,60 €
    lieblich, 0,5l
  • 222. Imiglikos
    16,40 €
    lieblich, 1,0l
  • 223. Athos
    4,20 €
    herb, 0,2l
  • 224. Athos
    9,60 €
    herb, 0,5l

  • 225. Athos
    17,00€
    herb, 1,0l
  • 226. Makedonikos
    4,00 €
    halbtrocken, 0,2l
  • 227. Makedonikos
    9,60 €
    halbtrocken, 0,5l
  • 228. Makedonikos
    16,40 €
    halbtrocken, 1,0l
  • 229. Retsina
    4,20 €
    geharzt, 0,2l

  • 230. Retsina
    9,60 €
    geharzt, 0,5l
  • 231. Retsina
    16,40 €
    geharzt, 1,0l
  • 232. Limnos
    4,70 €
    süß, 0,2l
  • 233. Limnos
    11,20 €
    süß, 0,5l
  • 234. Limnos
    19,40 €
    süß, 1,0l

Rosé

  • 240. Rosé
    4,20 €
    trocken, 0,2l

  • 241. Rosé
    9,60 €
    trocken, 0,5l

  • 242. Rosé
    16,40 €
    trocken, 1,0l

(1) mit Konservierungsstoff, (2) koffeinhaltig, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) geschwefelt, (5) mit Farbstoff, (6) geschwärzt, (7) chininhaltig, (8) mit Aspartam (enthält Phenylalaninquelle), (9) aus pflanzlichem Fett

Alle Speisen inkl. gesetzlicher Umsatzsteuer und Service.

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Mittwoch17.00 – 21.00 Uhr
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Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung
1.Verantwortlicher

Verantwortlicher
(Glossar g. Verantwortlicher) im Sinne der
Datenschutz-Grundverordnung, sonstiger in den Mitgliedstaaten der
Europäischen Union geltenden Datenschutzgesetze und anderer
Bestimmungen mit datenschutzrechtlichem Charakter ist:

Restaurant Kreta
Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR

Hamburger Chaussee 111
24113 Kiel
Tel. 0431/38 67 66 08
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Der
Schutz Ihrer Daten gehört zu den wichtigsten Grundsätzen der
Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR. Wir möchten die
Öffentlichkeit über Art, Umfang und Zweck der von uns erhobenen,
genutzten und verarbeiteten personenbezogenen Daten informieren.
Ferner möchten wir Sie über die Ihnen zustehenden Rechte aufklären.

In
unserer Datenschutzerklärung werden die Begrifflichkeiten verwendet,
die durch den Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber beim
Erlass der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) verwendet wurden. Da
unsere Datenschutzerklärung sowohl für die Öffentlichkeit als auch
für unsere Kunden und Geschäftspartner einfach lesbar und
verständlich sein soll, haben wir entsprechende Begrifflichkeiten in
einem Glossar am Ende dieser Datenschutzerklärung zusammengefasst
und erläutert.

Die
Verarbeitung (Glossar d. Verarbeitung) personenbezogener Daten,
beispielsweise des Namens, der Anschrift, E-Mail-Adresse oder
Telefonnummer einer betroffenen Person, erfolgt stets im Einklang mit
der Datenschutz-Grundverordnung und in Übereinstimmung mit den für
die Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR geltenden landesspezifischen
Datenschutzbestimmungen.

Eine
Nutzung der Internetseiten der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR ist grundsätzlich
ohne jede Angabe personenbezogener Daten möglich.

2. Welche Daten wir erheben und verarbeiten

Wenn Sie uns beauftragen, erheben, verarbeiten und speichern wir
die Daten, die Sie angeben.
Dazu zählen beispielsweise der Name, die Anschrift, die
eMail-Adresse, Faxnummer
oder die Telefonnummer einer betroffenen Person.
Diese
Daten werden ausschließlich, telefonisch, per Fax, per eMail oder
per Post übermittelt.
Außerdem speichern und verarbeiten wir Daten über den Auftrags- und
Zahlungsverlauf.

Cookies

Die Internetseiten der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR verwenden keine Cookies.
Cookies sind Textdateien, welche über einen Internetbrowser auf
einem Computersystem abgelegt und gespeichert werden. Weitere Infos
siehe Glossar – a. Cookies.

3.
Erfassung von allgemeinen Daten und Informationen

Die
Internetseite der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR erfasst mit jedem Aufruf der
Internetseite durch eine betroffene Person (Glossar b. betroffene
Person ) oder ein automatisiertes System eine Reihe von allgemeinen
Daten und Informationen. Diese allgemeinen Daten und Informationen
werden in den Logfiles des Servers gespeichert. Erfasst werden können
die verwendeten Webbrowsertypen und Versionen, das vom zugreifenden
System verwendete Betriebssystem, die Internetseite, von welcher ein
zugreifendes System auf unsere Internetseite gelangt, die
Unterwebseiten, welche über ein zugreifendes System auf unserer
Internetseite angesteuert werden, das Datum und die Uhrzeit eines
Zugriffs auf die Internetseite, die IP-Adresse und der
Internet-Service-Provider des zugreifenden Systems.

Bei
der Nutzung dieser allgemeinen Daten und Informationen zieht die
Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR keine Rückschlüsse auf die betroffene Person.

Diese
Informationen werden vielmehr benötigt, um im Falle eines Angriffs
unsere informationstechnologischen Systeme zu Schützen und
Gegenmaßnahmen ergreifen zu können.

Ferner
werden diese Daten verwendet um die Inhalte unserer Internetseite
korrekt auszuliefern und die dauerhafte Funktionsfähigkeit unserer
Systeme und der Technik unserer Internetseite zu gewährleisten sowie
um Strafverfolgungsbehörden im Falle eines Cyberangriffes die zur
Strafverfolgung notwendigen Informationen bereitzustellen. Diese
anonym erhobenen Daten der Server-Logfiles werden getrennt von allen
durch eine betroffene Person angegebenen personenbezogenen Daten
gespeichert und nach 7 Tagen automatisch gelöscht.

4.
Routinemäßige Löschung und Sperrung von personenbezogenen Daten

Der
für die Verarbeitung Verantwortliche verarbeitet und speichert
personenbezogene Daten (Glossar c. personenbezogene Daten) der
betroffenen Person nur für den Zeitraum, der zur Erreichung des
Speicherungszwecks erforderlich ist oder sofern dies durch den
Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber oder einen anderen
Gesetzgeber in Gesetzen oder Vorschriften, welchen der für die
Verarbeitung Verantwortliche unterliegt, vorgesehen wurde.

Entfällt
der Speicherungszweck oder läuft eine vom Europäischen Richtlinien-
und Verordnungsgeber oder einem anderen zuständigen Gesetzgeber
vorgeschriebene Speicherfrist ab, werden die personenbezogenen Daten
routinemäßig und entsprechend den gesetzlichen Vorschriften
gesperrt oder gelöscht.

5.
Rechte der betroffenen Person
a) Recht auf Bestätigung

    Jede
    betroffene Person hat das vom Europäischen Richtlinien- und
    Verordnungsgeber eingeräumte Recht, von dem für die Verarbeitung
    Verantwortlichen eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob sie
    betreffende personenbezogene Daten verarbeitet werden. Möchte eine
    betroffene Person dieses Bestätigungsrecht in Anspruch nehmen, kann
    sie sich hierzu jederzeit an unseren Datenschutzbeauftragten oder
    einen anderen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen
    wenden.

b) Recht auf Auskunft

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, jederzeit von dem für die Verarbeitung Verantwortlichen
    unentgeltliche Auskunft über die zu seiner Person gespeicherten
    personenbezogenen Daten und eine Kopie dieser Auskunft zu erhalten.
    Ferner hat der Europäische Richtlinien- und Verordnungsgeber der
    betroffenen Person Auskunft über folgende Informationen
    zugestanden:

    • die
      Verarbeitungszwecke

    • die
      Kategorien personenbezogener Daten, die verarbeitet werden

    • die
      Empfänger (Glossar h. Empfänger) oder Kategorien von Empfängern,
      gegenüber denen die personenbezogenen Daten offengelegt worden
      sind oder noch offengelegt werden, insbesondere bei Empfängern in
      Drittländern oder bei internationalen Organisationen

    • falls
      möglich die geplante Dauer, für die die personenbezogenen Daten
      gespeichert werden, oder, falls dies nicht möglich ist, die
      Kriterien für die Festlegung dieser Dauer

    • das
      Bestehen eines Rechts auf Berichtigung oder Löschung der sie
      betreffenden personenbezogenen Daten oder auf Einschränkung der
      Verarbeitung (Glossar e. Einschränkung der Verarbeitung) durch den
      Verantwortlichen oder eines Widerspruchsrechts gegen diese
      Verarbeitung

    • das
      Bestehen eines Beschwerderechts bei einer Aufsichtsbehörde

    • wenn
      die personenbezogenen Daten nicht bei der betroffenen Person
      erhoben werden: Alle verfügbaren Informationen über die Herkunft
      der Daten

    • das
      Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich
      Profiling (Glossar f. Profiling) gemäß Artikel 22 Abs.1 und 4
      DSGVO und – zumindest in diesen Fällen – aussagekräftige
      Informationen über die involvierte Logik sowie die Tragweite und
      die angestrebten Auswirkungen einer derartigen Verarbeitung für
      die betroffene Person

    Ferner
    steht der betroffenen Person ein Auskunftsrecht darüber zu, ob
    personenbezogene Daten an ein Drittland oder an eine internationale
    Organisation übermittelt wurden. Sofern dies der Fall ist, so steht
    der betroffenen Person im Übrigen das Recht zu, Auskunft über die
    geeigneten Garantien im Zusammenhang mit der Übermittlung zu
    erhalten.

    Möchte
    eine betroffene Person dieses Auskunftsrecht in Anspruch nehmen,
    kann sie sich hierzu jederzeit an unseren Datenschutzbeauftragten
    oder einen anderen Mitarbeiter des für die Verarbeitung
    Verantwortlichen wenden.

c) Recht auf Berichtigung

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, die unverzügliche Berichtigung sie betreffender unrichtiger
    personenbezogener Daten zu verlangen. Ferner steht der betroffenen
    Person das Recht zu, unter Berücksichtigung der Zwecke der
    Verarbeitung, die Vervollständigung unvollständiger
    personenbezogener Daten – auch mittels einer ergänzenden
    Erklärung – zu verlangen.

    Möchte
    eine betroffene Person dieses Berichtigungsrecht in Anspruch nehmen,
    kann sie sich hierzu jederzeit an unseren Datenschutzbeauftragten
    oder einen anderen Mitarbeiter des für die Verarbeitung
    Verantwortlichen wenden.

d) Recht auf Löschung (Recht auf Vergessen werden)

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, von dem Verantwortlichen zu verlangen, dass die sie
    betreffenden personenbezogenen Daten unverzüglich gelöscht werden,
    sofern einer der folgenden Gründe zutrifft und soweit die
    Verarbeitung nicht erforderlich ist:

    • Die
      personenbezogenen Daten wurden für solche Zwecke erhoben oder auf
      sonstige Weise verarbeitet, für welche sie nicht mehr notwendig
      sind.

    • Die
      betroffene Person widerruft ihre Einwilligung (Glossar i.
      Einwilligung), auf die sich die Verarbeitung gemäß Art. 6 Abs. 1
      Buchstabe a DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 Buchstabe a DSGVO stützte,
      und es fehlt an einer anderweitigen Rechtsgrundlage für die
      Verarbeitung.

    • Die
      betroffene Person legt gemäß Art. 21 Abs. 1 DSGVO Widerspruch
      gegen die Verarbeitung ein, und es liegen keine vorrangigen
      berechtigten Gründe für die Verarbeitung vor, oder die betroffene
      Person legt gemäß Art. 21 Abs. 2 DSGVO Widerspruch gegen die
      Verarbeitung ein.

    • Die
      personenbezogenen Daten wurden unrechtmäßig verarbeitet.

    • Die
      Löschung der personenbezogenen Daten ist zur Erfüllung einer
      rechtlichen Verpflichtung nach dem Unionsrecht oder dem Recht der
      Mitgliedstaaten erforderlich, dem der Verantwortliche unterliegt.

    • Die
      personenbezogenen Daten wurden in Bezug auf angebotene Dienste der
      Informationsgesellschaft gemäß Art. 8 Abs. 1 DSGVO erhoben.

    Sofern
    einer der oben genannten Gründe zutrifft und eine betroffene Person
    die Löschung von personenbezogenen Daten, die bei der
    Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR gespeichert sind, veranlassen möchte, kann sie
    sich hierzu jederzeit an unseren Datenschutzbeauftragten oder einen
    anderen Mitarbeiter des für die Verarbeitung Verantwortlichen
    wenden. Der Datenschutzbeauftragte der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR oder ein
    anderer Mitarbeiter wird veranlassen, dass dem Löschverlangen
    unverzüglich nachgekommen wird.

    Wurden
    die personenbezogenen Daten von der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR öffentlich
    gemacht und ist unser Unternehmen als Verantwortlicher gemäß Art.
    17 Abs. 1 DSGVO zur Löschung der personenbezogenen Daten
    verpflichtet, so trifft die Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR unter Berücksichtigung
    der verfügbaren Technologie und der Implementierungskosten
    angemessene Maßnahmen, auch technischer Art, um andere für die
    Datenverarbeitung Verantwortliche, welche die veröffentlichten
    personenbezogenen Daten verarbeiten, darüber in Kenntnis zu setzen,
    dass die betroffene Person von diesen anderen für die
    Datenverarbeitung Verantwortlichen die Löschung sämtlicher Links
    zu diesen personenbezogenen Daten oder von Kopien oder Replikationen
    dieser personenbezogenen Daten verlangt hat, soweit die Verarbeitung
    nicht erforderlich ist. Der Datenschutzbeauftragte der
    Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR oder ein anderer Mitarbeiter wird im Einzelfall das
    Notwendige veranlassen.

e) Recht auf Einschränkung der Verarbeitung

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, von dem Verantwortlichen die Einschränkung der Verarbeitung
    zu verlangen, wenn eine der folgenden Voraussetzungen gegeben ist:

    • Die
      Richtigkeit der personenbezogenen Daten wird von der betroffenen
      Person bestritten, und zwar für eine Dauer, die es dem
      Verantwortlichen ermöglicht, die Richtigkeit der personenbezogenen
      Daten zu überprüfen.

    • Die
      Verarbeitung ist unrechtmäßig, die betroffene Person lehnt die
      Löschung der personenbezogenen Daten ab und verlangt stattdessen
      die Einschränkung der Nutzung der personenbezogenen Daten.

    • Der
      Verantwortliche benötigt die personenbezogenen Daten für die
      Zwecke der Verarbeitung nicht länger, die betroffene Person
      benötigt sie jedoch zur Geltendmachung, Ausübung oder
      Verteidigung von Rechtsansprüchen.

    • Die
      betroffene Person hat Widerspruch gegen die Verarbeitung gem. Art.
      21 Abs. 1 DSGVO eingelegt und es steht noch nicht fest, ob die
      berechtigten Gründe des Verantwortlichen gegenüber denen der
      betroffenen Person überwiegen.

    Sofern
    eine der oben genannten Voraussetzungen gegeben ist und eine
    betroffene Person die Einschränkung von personenbezogenen Daten,
    die bei der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR gespeichert sind, verlangen möchte,
    kann sie sich hierzu jederzeit an unseren Datenschutzbeauftragten
    oder einen anderen Mitarbeiter des für die Verarbeitung
    Verantwortlichen wenden. Der Datenschutzbeauftragte der
    Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR oder ein anderer Mitarbeiter wird die Einschränkung
    der Verarbeitung veranlassen.

f) Recht auf Datenübertragbarkeit

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, die sie betreffenden personenbezogenen Daten, welche durch
    die betroffene Person einem Verantwortlichen bereitgestellt wurden,
    in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu
    erhalten. Sie hat außerdem das Recht, diese Daten einem anderen
    Verantwortlichen ohne Behinderung durch den Verantwortlichen, dem
    die personenbezogenen Daten bereitgestellt wurden, zu übermitteln,
    sofern die Verarbeitung auf der Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1
    Buchstabe a DSGVO oder Art. 9 Abs. 2 Buchstabe a DSGVO oder auf
    einem Vertrag gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO beruht und die
    Verarbeitung mithilfe automatisierter Verfahren erfolgt, sofern die
    Verarbeitung nicht für die Wahrnehmung einer Aufgabe erforderlich
    ist, die im öffentlichen Interesse liegt oder in Ausübung
    öffentlicher Gewalt erfolgt, welche dem Verantwortlichen übertragen
    wurde.

    Ferner
    hat die betroffene Person bei der Ausübung ihres Rechts auf
    Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 Abs. 1 DSGVO das Recht, zu
    erwirken, dass die personenbezogenen Daten direkt von einem
    Verantwortlichen an einen anderen Verantwortlichen übermittelt
    werden, soweit dies technisch machbar ist und sofern hiervon nicht
    die Rechte und Freiheiten anderer Personen beeinträchtigt werden.

    Zur
    Geltendmachung des Rechts auf Datenübertragbarkeit kann sich die
    betroffene Person jederzeit an den von der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR
    bestellten Datenschutzbeauftragten oder einen anderen Mitarbeiter
    wenden.

g) Recht auf Widerspruch

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, aus Gründen, die sich aus ihrer besonderen Situation
    ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung sie betreffender
    personenbezogener Daten, die aufgrund von Art. 6 Abs. 1 Buchstaben e
    oder f DSGVO erfolgt, Widerspruch einzulegen. Dies gilt auch für
    ein auf diese Bestimmungen gestütztes Profiling.

    Die
    Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR verarbeitet die personenbezogenen Daten im Falle
    des Widerspruchs nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende
    schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die den
    Interessen, Rechten und Freiheiten der betroffenen Person
    überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung,
    Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

    Verarbeitet
    die Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR personenbezogene Daten, um Direktwerbung zu
    betreiben, so hat die betroffene Person das Recht, jederzeit
    Widerspruch gegen die Verarbeitung der personenbezogenen Daten zum
    Zwecke derartiger Werbung einzulegen. Dies gilt auch für das
    Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht.
    Widerspricht die betroffene Person gegenüber der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR
    der Verarbeitung für Zwecke der Direktwerbung, so wird die
    Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR die personenbezogenen Daten nicht mehr für diese
    Zwecke verarbeiten.

    Zudem
    hat die betroffene Person das Recht, aus Gründen, die sich aus
    ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die sie betreffende
    Verarbeitung personenbezogener Daten, die bei der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR
    zu wissenschaftlichen oder historischen Forschungszwecken oder zu
    statistischen Zwecken gemäß Art. 89 Abs. 1 DSGVO erfolgen,
    Widerspruch einzulegen, es sei denn, eine solche Verarbeitung ist
    zur Erfüllung einer im öffentlichen Interesse liegenden Aufgabe
    erforderlich.

    Zur
    Ausübung des Rechts auf Widerspruch kann sich die betroffene Person
    direkt an den Datenschutzbeauftragten der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR oder
    einen anderen Mitarbeiter wenden. Der betroffenen Person steht es
    ferner frei, im Zusammenhang mit der Nutzung von Diensten der
    Informationsgesellschaft, ungeachtet der Richtlinie 2002/58/EG, ihr
    Widerspruchsrecht mittels automatisierter Verfahren auszuüben, bei
    denen technische Spezifikationen verwendet werden.

h) Recht auf Widerruf einer datenschutzrechtlichen Einwilligung

    Jede
    von der Verarbeitung personenbezogener Daten betroffene Person hat
    das vom Europäischen Richtlinien- und Verordnungsgeber gewährte
    Recht, eine Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten
    jederzeit zu widerrufen.

    Möchte
    die betroffene Person ihr Recht auf Widerruf einer Einwilligung
    geltend machen, kann sie sich hierzu jederzeit an unseren
    Datenschutzbeauftragten oder einen anderen Mitarbeiter des für die
    Verarbeitung Verantwortlichen wenden.

6. Datenschutz bei Bewerbungen und im Bewerbungsverfahren

Der
für die Verarbeitung Verantwortliche erhebt und verarbeitet die
personenbezogenen Daten von Bewerbern zum Zwecke der Abwicklung des
Bewerbungsverfahrens. Die Verarbeitung kann auch auf elektronischem
Wege erfolgen. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn ein Bewerber
entsprechende Bewerbungsunterlagen auf dem elektronischen Wege,
beispielsweise per E-Mail oder über ein auf der Internetseite
befindliches Webformular, an den für die Verarbeitung
Verantwortlichen übermittelt. Schließt der für die Verarbeitung
Verantwortliche einen Anstellungsvertrag mit einem Bewerber, werden
die übermittelten Daten zum Zwecke der Abwicklung des
Beschäftigungsverhältnisses unter Beachtung der gesetzlichen
Vorschriften gespeichert. Wird von dem für die Verarbeitung
Verantwortlichen kein Anstellungsvertrag mit dem Bewerber
geschlossen, so werden die Bewerbungsunterlagen zwei Monate nach
Bekanntgabe der Absageentscheidung automatisch gelöscht, sofern
einer Löschung keine sonstigen berechtigten Interessen des für die
Verarbeitung Verantwortlichen entgegenstehen. Sonstiges berechtigtes
Interesse in diesem Sinne ist beispielsweise eine Beweispflicht in
einem Verfahren nach dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz (AGG).

7. Rechtsgrundlage der Verarbeitung

Art.
6 I lit. a DSGVO dient unserem Unternehmen als Rechtsgrundlage für
Verarbeitungsvorgänge, bei denen wir eine Einwilligung für einen
bestimmten Verarbeitungszweck einholen. Ist die Verarbeitung
personenbezogener Daten zur Erfüllung eines Vertrags, dessen
Vertragspartei die betroffene Person ist, erforderlich, wie dies
beispielsweise bei Verarbeitungsvorgängen der Fall ist, die für
eine Lieferung von Waren oder die Erbringung einer sonstigen Leistung
oder Gegenleistung notwendig sind, so beruht die Verarbeitung auf
Art. 6 I lit. b DSGVO. Gleiches gilt für solche
Verarbeitungsvorgänge die zur Durchführung vorvertraglicher
Maßnahmen erforderlich sind, etwa in Fällen von Anfragen zur
unseren Produkten oder Leistungen. Unterliegt unser Unternehmen einer
rechtlichen Verpflichtung durch welche eine Verarbeitung von
personenbezogenen Daten erforderlich wird, wie beispielsweise zur
Erfüllung steuerlicher Pflichten, so basiert die Verarbeitung auf
Art. 6 I lit. c DSGVO. In seltenen Fällen könnte die Verarbeitung
von personenbezogenen Daten erforderlich werden, um lebenswichtige
Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen
Person zu schützen. Dies wäre beispielsweise der Fall, wenn ein
Besucher in unserem Betrieb verletzt werden würde und daraufhin sein
Name, sein Alter, seine Krankenkassendaten oder sonstige
lebenswichtige Informationen an einen Arzt, ein Krankenhaus oder
sonstige Dritte weitergegeben werden müssten. Dann würde die
Verarbeitung auf Art. 6 I lit. d DSGVO beruhen. Letztlich könnten
Verarbeitungsvorgänge auf Art. 6 I lit. f DSGVO beruhen. Auf dieser
Rechtsgrundlage basieren Verarbeitungsvorgänge, die von keiner der
vorgenannten Rechtsgrundlagen erfasst werden, wenn die Verarbeitung
zur Wahrung eines berechtigten Interesses unseres Unternehmens oder
eines Dritten erforderlich ist, sofern die Interessen, Grundrechte
und Grundfreiheiten des Betroffenen nicht überwiegen. Solche
Verarbeitungsvorgänge sind uns insbesondere deshalb gestattet, weil
sie durch den Europäischen Gesetzgeber besonders erwähnt wurden. Er
vertrat insoweit die Auffassung, dass ein berechtigtes Interesse
anzunehmen sein könnte, wenn die betroffene Person ein Kunde des
Verantwortlichen ist (Erwägungsgrund 47 Satz 2 DSGVO).

8.
Berechtigte Interessen an der Verarbeitung, die von dem
Verantwortlichen oder einem Dritten verfolgt werden

Basiert
die Verarbeitung personenbezogener Daten auf Artikel 6 I lit. f DSGVO
ist unser berechtigtes Interesse die Durchführung unserer
Geschäftstätigkeit zugunsten des Wohlergehens all unserer
Mitarbeiter und unserer Anteilseigner.

9. Dauer, für die die personenbezogenen Daten gespeichert werden

Das
Kriterium für die Dauer der Speicherung von personenbezogenen Daten
ist die jeweilige gesetzliche Aufbewahrungsfrist. Nach Ablauf der
Frist werden die entsprechenden Daten routinemäßig gelöscht,
sofern sie nicht mehr zur Vertragserfüllung oder Vertragsanbahnung
erforderlich sind.

10. Gesetzliche oder vertragliche Vorschriften zur Bereitstellung
personenbezogener Daten, Erforderlichkeit für den Vertragsschluss,
Verpflichtung die personenbezogenen Daten bereitzustellen, mögliche
Folgen der Nichtbereitstellung

Wir
klären Sie darüber auf, dass die Bereitstellung personenbezogener
Daten zum Teil gesetzlich vorgeschrieben ist (z.B.
Steuervorschriften) oder sich auch aus vertraglichen Regelungen (z.B.
Angaben zum Vertragspartner) ergeben kann. Mitunter kann es zu einem
Vertragsschluss erforderlich sein, dass eine betroffene Person uns
personenbezogene Daten zur Verfügung stellt, die in der Folge durch
uns verarbeitet werden müssen. Die betroffene Person ist
beispielsweise verpflichtet uns personenbezogene Daten
bereitzustellen, wenn unser Unternehmen mit ihr einen Vertrag
abschließt. Eine Nichtbereitstellung der personenbezogenen Daten
hätte zur Folge, dass der Vertrag mit dem Betroffenen nicht
geschlossen werden könnte. Vor einer Bereitstellung
personenbezogener Daten durch den Betroffenen muss sich der
Betroffene an unseren Datenschutzbeauftragten wenden. Unser
Datenschutzbeauftragter klärt den Betroffenen einzelfallbezogen
darüber auf, ob die Bereitstellung der personenbezogenen Daten
gesetzlich oder vertraglich vorgeschrieben oder für den
Vertragsabschluss erforderlich ist, ob eine Verpflichtung besteht,
die personenbezogenen Daten bereitzustellen, und welche Folgen die
Nichtbereitstellung der personenbezogenen Daten hätte.

11. Bestehen einer automatischen Entscheidungsfindung / Profiling

Eine
automatische Entscheidungsfindung oder Profiling findet bei
Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR nicht statt.

Glossar:


Begriffsbestimmungen

Beim
Erlass der Datenschutz-Grundverordnung durch den Europäischen
Richtlinien- und Verordnungsgeber, wurden Begrifflichkeiten verwendet
die auch in der Datenschutzerklärung der Lampi Kapourani und Romaio Kapourani GbR zu finden
sind.

Da
unsere Datenschutzerklärung sowohl für die Öffentlichkeit als auch
für unsere Kunden und Geschäftspartner einfach lesbar und
verständlich sein soll, erläutern wir in diesem Glossar die
verwendeten Begrifflichkeiten.

  • a)
    Cookies

    Ein
    Cookie ist eine Textinformation, die die besuchte Website (Server)
    über den Webbrowser auf dem Computer des Nutzers platziert. Bei
    späteren Besuchen der Webseite sendet der Browser des Nutzers die
    Cookie-Information wieder an den Server.

    Dies
    ermöglicht es der besuchte Webseite (Server), den individuellen
    Webbrowser der betroffenen Person von anderen Webbrowsern, die andere
    Cookies enthalten, zu unterscheiden. So kann ein Webbrowser über die
    eindeutigen Cookie Textinformationen wiedererkannt und identifiziert
    werden.

    Die
    betroffene Person kann die Setzung von Cookies durch eine Webseite
    jederzeit mittels einer entsprechenden Einstellung des genutzten
    Webbrowsers verhindern und damit der Setzung von Cookies dauerhaft
    widersprechen.

  • b) Betroffene

    Betroffene
    Person ist jede identifizierte oder identifizierbare natürliche
    Person, deren personenbezogene Daten von dem für die Verarbeitung
    Verantwortlichen verarbeitet werden. Als identifizierbar wird eine
    natürliche Person angesehen, die direkt oder indirekt, insbesondere
    mittels Zuordnung zu einer Kennung wie einem Namen, zu einer
    Kennnummer, zu Standortdaten, zu einer Online-Kennung oder zu einem
    oder mehreren besonderen Merkmalen, die Ausdruck der physischen,
    physiologischen, genetischen, psychischen, wirtschaftlichen,
    kulturellen oder sozialen Identität dieser natürlichen Person
    sind, identifiziert werden kann.

  • c) personenbezogene Daten

    Personenbezogene
    Daten sind alle Informationen, die sich auf eine betroffene Person
    beziehen.

  • d) Verarbeitung

    Jeder
    Vorgang im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten wie das Erheben,
    das Erfassen, die Organisation, das Ordnen, die Speicherung, die
    Anpassung oder Veränderung, das Auslesen, das Abfragen, die
    Verwendung, die Offenlegung durch Übermittlung, Verbreitung oder
    eine andere Form der Bereitstellung, den Abgleich oder die
    Verknüpfung, die Einschränkung, das Löschen oder die Vernichtung.

  • e) Einschränkung der Verarbeitung

    Einschränkung
    der Verarbeitung ist die Markierung gespeicherter personenbezogener
    Daten mit dem Ziel, ihre künftige Verarbeitung einzuschränken.

  • f) Profiling

    Profiling
    ist jede Art der automatisierten Verarbeitung personenbezogener
    Daten, die darin besteht, dass diese personenbezogenen Daten
    verwendet werden, um bestimmte persönliche Aspekte, die sich auf
    eine natürliche Person beziehen, zu bewerten, insbesondere, um
    Aspekte bezüglich Arbeitsleistung, wirtschaftlicher Lage,
    Gesundheit, persönlicher Vorlieben, Interessen, Zuverlässigkeit,
    Verhalten, Aufenthaltsort oder Ortswechsel dieser natürlichen
    Person zu analysieren oder vorherzusagen.

  • g) Verantwortlicher oder für die Verarbeitung Verantwortlicher

    Verantwortlicher
    oder für die Verarbeitung Verantwortlicher ist die natürliche oder
    juristische Person, Behörde, Einrichtung oder andere Stelle, die
    allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der
    Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

  • h) Empfänger

    Empfänger
    ist eine natürliche oder juristische Person, Behörde, Einrichtung
    oder andere Stelle, der personenbezogene Daten offengelegt werden.

  • i) Einwilligung

    Einwilligung
    ist eine unmissverständlich abgegebene Willensbekundung in Form
    einer Erklärung mit der die betroffene Person zu verstehen gibt,
    dass sie mit der Verarbeitung der sie betreffenden personenbezogenen
    Daten einverstanden ist.

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